IL MARE A QUADRETTI, IL RISO NEI PIATTI


Visita guidata nelle “TERRE DEL RISO”, un’immersione nell’antica cultura agricola tra risaie, voli di Aironi e sorprendenti effetti ottici. Visita ad un’antico mulino testimonianza unica di riseria azionata dalla forza motrice dell’acqua. Visita ad una moderna riseria: Dalla semina all’impacchettamento, all’acquisto di prodotti. Attorniato dall’acqua delle risaie allagate, l’antico  Bosco della Partecipanza e’ una zona che costituisce un habitat palustre di grande interesse faunistico in particolare ornitologico. Molti uccelli nidificano tra le risaie, tra cui Aironi, garzette, il raro Tarabuso e molti altri.

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